Paste cu sos de nuci
Instructiuni de preparare Paste cu sos de nuci
Nucile se prajesc patru minute intr-o tigaie neunsa apoi se pun intr-un blender impreuna cu pesmetul si sarea.
Se mixeaza pana la omogenizare si se pune deoparte. Untul si uleiul de nuci de incing intr-o tigaie.
Se caleste usturoiul tocat pana se aureste apoi se adauga pastele si sarea si se amesteca bine.
Se lasa pe foc doua minute apoi se transfera pe o farfurie si se presara cu amestecul de nuci.
Ingrediente Paste cu sos de nuci
½ cana miez nuca,
¼ cana pesmet,
½ lingurita sare,
3 linguri ulei nuci,
3 linguri unt,
4 catei usturoi,
350 g paste fierte si scurse.
