Pate de casă,din ficat de pui
Reteta culinara Pate de casă,din ficat de pui din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pate de casă,din ficat de pui
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pate de casă,din ficat de pui
De multă vreme vroiam să pregătesc pate în casă pentru că îmi place foarte mult dar evit să cumpăr din comerţ. Si cum am pregătit şi o pâinică cu cartofi foarte bună,s-a potrivit de minune.Dar nu puteau lipsi nici roşiile şi ceapa verde. Este o reţetă foarte simplă.Eu am adaptat-o gusturilor mele.
Ingrediente Pate de casă,din ficat de pui
400 g ficat de pui
300 g ceapa uscata(alba şi roşie)
1 morcov
80 g unt pentru prajit
1 lingurita sare
1 lingurita piper
1/2 lingurita nucsoara
1/2 lingurita cimbru uscat
100 ml apa
150 g unt
2 linguri de unt topit pentru sigilare
