Pate de urzici

Reteta culinara Pate de urzici din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Pate de urzici

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pate de urzici

 

    O reteta pe care mereu am tot facut-o si imbunatatit-o, modificat-o, testat-o pe mine si pe altii )). Am tinut cont si de sfaturi. Intr-un final, a iesit asa cum a trebuit sa iasa. Este unul din cele mai bune pateuri vegetale facute si testate de mine. Puteti sa va faceti curaj si sa incercati.  

Ingrediente Pate de urzici

1 castron plin varf de urzici

2 cartofi fierti in coaja, apoi decojiti

1 ceapa tocata

2-3 catei usturoi zdrobiti

2-3 linguri ulei nerafinat presat la rece

piper

fulgi ardei iute (optional)

Categorii