Pate din seminte de dovleac

Reteta culinara Pate din seminte de dovleac din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pate din seminte de dovleac

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pate din seminte de dovleac

 

Trebuia să aduc ceva cu semințe, nu am adus demult. 😇. Ne-a plăcut. 

150 g semințe de dovleac decojite 1 legatura de leurda (sau 1-2 catei de usturoi) 2-3 linguri ulei de măsline (sau dovleac). suc de 1/2 lămâie

Semințele de dovleac se pun la înmuiat în apă peste noapte sau cel puțin 3-4 ore, apoi se strecoară și se pun la blender cu restul ingredientelor. Adăugați 3-4 linguri de apă și amestecați. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă. Se condimenteaza cu sare si piper pateul obtinut si se serveste cu biscuiti sau paine prajita. Poftă bună!

Ingrediente Pate din seminte de dovleac

150 g seminte de dovleac fara coaja

1 legatura de leurda (sau 1-2 catei usturoi)

2-3 linguri ulei de masline (sau de dovleac)

zeama de la 1/2 lamaie

Categorii