Piept de curcan Diablo cu cartofi acordeon si sos de ciuperci

Reteta culinara Piept de curcan Diablo cu cartofi acordeon si sos de ciuperci din categoria Curcan. Cum sa faci Piept de curcan Diablo cu cartofi acordeon si sos de ciuperci

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Piept de curcan Diablo cu cartofi acordeon si sos de ciuperci

 

Dintre toate sosurile dietetice, cel de iaurt cu ciuperci, e de departe favoritul meu. Nevoita de imprejurari , sa prepar piept de pui dietetic, dar si gustos, le-am combinat într-o mod in care ne-a uns pe suflet si cel de la regim a mancat cu mare pofta. Asa ca puteti incerca cu incredere...a iesit ceva delicios ce se topeste in gura, desi e mai....dietetic( el a mancat fara cascaval).

Ingrediente Piept de curcan Diablo cu cartofi acordeon si sos de ciuperci

1/2 piept de curcan fara pielita si os

150 g sunca de pui

400 g ciuperci taiate

1 caciulie usturoi

400 g iaurt degresat

2 lingurite mustar

2 singuri sos soia

2 linguri sos Worcestershire

150 g cascaval felii

1 kg cartofi albi

100 ml vin alb

100 g unt

2 linguri ulei de masline

1-2 rosii mici

patrunjel verde

salvie

piper

boia

Categorii