Piept de curcan in sos de piper roz

Reteta culinara Piept de curcan in sos de piper roz din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Piept de curcan in sos de piper roz

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Piept de curcan in sos de piper roz

 

Bun si rapid, rafinat, gustos si precis pe placul tuturor membrilor familiei sau eventualilor musafiri!

Ingrediente Piept de curcan in sos de piper roz

un file de aprox. 700~800 de grame de piept de curcan, fara piele si os

30 de grame de piper rosu

30 ml. ulei de masline extravirgin

1 ceapa mica

100 de ml. de vin alb dulce

100 de grame de smantana pt. frisca

4-5 linguri de faina integrala de grau (pentru tavalit feliile de curcan)

sare si piper macinat

verdeata tocata pentru servit

Categorii