Piept de porc la cuptor
Reteta culinara Piept de porc la cuptor din categoria Mancaruri cu carne. Specific Statele Unite. Cum sa faci Piept de porc la cuptor
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piept de porc la cuptor
O bucata de carne ieftina si accesibila care gatita indelungat la cuptor se va topi in gura. https://www.blogulluicatalina.com/2020/12/piept-de-porc-la-cuptor.html
INGREDIENTE
Ungeti carnea peste tot cu sosul barbecue.
Puneti-o intr-un vas cocota pentru cuptor.
Curatati ceapa si usturoiul. Tocati-le marunt si puneti-le peste carne.
Presarati cimbru, piper si sare.
Varsati vinul si adaucati 100 ml de apa. Acoperiti si dati la cuptor 1 ora 30 minute la 160°C.Verificati de apa.
Descoperiti si gatiti inca 1 ora ca s-o rumeniti frumos.
Intoarceti-o de 2-3 ori si arozati-o cu sos.
Taiati felii si serviti-o cu cartofi sau andive la cuptor.
Ingrediente Piept de porc la cuptor
1 kg de piept de porc
3 catei de usturoi
1 ceapa rosie sau salota
sare marina
cimbru, piper
3-4 linguri sos barbecue
vin alb 150 ml
