Piept de pui la cuptor

Reteta culinara Piept de pui la cuptor din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Piept de pui la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Instructiuni de preparare Piept de pui la cuptor

Am făcut astăzi piept de pui la cuptor, cu sos alb și muuultă mozzarella, o rețetă ușor de făcut și foarte gustoasă! Merge tare bine lângă legume călite în unt, dar călite așa, puțin, cât să fie destul de crocante. Uh, cât îmi plac așa! Cred că merge și cu ceva salate sau cartofi, dar încă n-am încercat, îmi spui tu dacă găsești alte variante, da? Până atunci, îți las rețeta scrisă și îți doresc spor la gătit!

INGREDIENTE

Ingrediente piept de pui: 2 cepe 300ml smântână pentru gătit cu 20% grăsime sare, piper, boia mozzarella 700g piept de pui Ingrediente legume: unt usturoi legume congelate

Tăiem mărunt ceapa și o punem la călit. Adăugăm smântâna pentru gătit și condimentăm cu sare, piper și boia. Lăsăm sosul să fiarbă pentru 2-3 minute, până se îngroașă puțin.

Eu am avut două bucăți de piept de pui pe care le-am tăiat în jumătate. Tăiem buzunărașe în pieptul de pui pe care le vom umple cu felii de mozzarella.

Tava o ungem cu unt, presărăm pesmet și întindem câteva linguri din sosul alb. Așezăm puiul în tavă, turnăm sosul peste și radem mozzarella. Dăm tava la cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute.

Punem untul la topit alături de usturoi. Punem legumele congelate și le gătim câteva minute. Servim puiul alături de legume și de cei dragi nouă!