Pilaf cu legume

Reteta culinara Pilaf cu legume din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Pilaf cu legume
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pilaf cu legume
Nu e pilaf sârbesc (care are și ciupercuțe), ci e pur și simplu un pilaf cu ce legume am crezut eu că se armonizează bine. A rezultat o mâncărică foarte gustoasă, numai bună pentru zilele de post...!
Ingrediente Pilaf cu legume
2 ardei grași
1 gogoșar
3 morcovi
2 pătrunjei
1/4 țelină
2 cepe
2 roșii
ulei pentru călit ceapa
1 lingură de pastă de tomate
1 cană de orez (200 grame)
sare
piper
apă