Pireu de cartofi pasat cu slanina si tocana de costite

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Pireu de cartofi pasat cu slanina si tocana de costite

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pireu de cartofi pasat cu slanina si tocana de costite

 

INGREDIENTE
Ingrediente pentru friptura: 1 kg de costita de porc 2 buc ceapa 2 linguri de ulei 1 lingura boia de ardei dulce 1 lingura pasta de ardei apa condimente pentru carne de porc sare piper Ingrediente pentru pireu de cartofi 1,5 kg de cartofi 150 gr slanina afumata 100 ml lapte de vaca

Ingrediente Pireu de cartofi pasat cu slanina si tocana de costite

Ingrediente pentru friptura:

1 kg de costita de porc

2 buc ceapa

2 linguri de ulei

1 lingura boia de ardei dulce

1 lingura pasta de ardei

apa

condimente pentru carne de porc

sare

piper

Ingrediente pentru pireu de cartofi

1,5 kg de cartofi

150 gr slanina afumata

100 ml lapte de vaca

Categorii