Piure copt cu sos de rosii proaspete

Reteta culinara Piure copt cu sos de rosii proaspete din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Piure copt cu sos de rosii proaspete

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Piure copt cu sos de rosii proaspete

 

INGREDIENTE
Piure: cca 1 kg cartofi albi 1/4 pachet unt 1/2 lingurita nucsoara macinata sare dupa gust 150 ml lapte caldut 2 oua de casa Sos de rosii proaspete: cca 500 gr. rosii 2 cepe potrivite 2 ardei grasi 4 linguri de ulei 1 lingura bobite de mustar 2 linguri amidon alimentar 150 ml apa rece sare si piper dupa gust verdeata proaspata tocata marunt

Ingrediente Piure copt cu sos de rosii proaspete

Piure:

cca 1 kg cartofi albi

1/4 pachet unt

1/2 lingurita nucsoara macinata

sare dupa gust

150 ml lapte caldut

2 oua de casa

Sos de rosii proaspete:

cca 500 gr. rosii

2 cepe potrivite

2 ardei grasi

4 linguri de ulei

1 lingura bobite de mustar

2 linguri amidon alimentar

150 ml apa rece

sare si piper dupa gust

verdeata proaspata tocata marunt

Categorii