Piure de cartofi cu carne de gaina
Instructiuni de preparare Piure de cartofi cu carne de gaina
Curatam cartofii, ii taiem cubulete mari si ii punem la fiert cu un praf de sare la foc mediu aproximativ 30 de minute, pana pot fi zdrobiti cu o furculita. Cand cartofii sunt fierti se scurge de zeama si se tine separat, se adauga untul, laptele caldut si se incepe sa ii zdrobeasca. Amestecați până obțineți o consistență pufoasă și ușor nisipoasă! Prăjiți puiul în tigaie.
Ingrediente Piure de cartofi cu carne de gaina
4-6 cartofi
150 ml lapte
20 g unt
sare
