Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan
Reteta culinara Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan
Daca ne saturam de clasicul piure de cartofi, putem sa-m imbunatatim in multe feluri. Pana la urma piureul de cartofi este cea mai la indemana garnitura pe care o putem face, asa ca putem jongla cu ingredientele dupa propria inspiratie si propriul gust.
Ingrediente Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan
1 kg cartofi albi
apa
sare
frunze de busuioc
1 ceapa rosie
1 lingurita zahar
100 g unt
1 lingurita ulei de masline
100 g parmezan
200 ml lapte fierbinte
marar verde
