Piure de cartofi cu varza si bacon
Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Andora. Cum sa faci Piure de cartofi cu varza si bacon
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de cartofi cu varza si bacon
Astazi este zi de sarbatoare nationala in Andora. Este ziua sfintei Notre Dame de Meritxell, principala sărbătoare religioasă a Principatului. Trinxat este o mancare catalana tipica din Andorra compusa din sunca de porc, varza si cartofi. https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/piure-de-cartofi-cu-varza-si-bacon.html
Ingrediente Piure de cartofi cu varza si bacon
1/2 varza alba
125 g de sunca afumata taiata bucatele
6 felii de bacon
4 cartofi
2 catei de usturoi
3 linguri ulei de masline
sare, piper
paprika afumata
