Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii
Reteta culinara Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii
mancare de post
Ingrediente Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii
Pentru piure:
1,5 kg cartofi
1 lingurita rasa de sare
100 gr. margarina
Pentru mancarea de ciuperci:
500 gr. ciuperci (champignion)
1 ceapa mare
3 linguri de ulei
1 legatura de marar
1/2 cutie rosii pasate
1 lingura boabe de mustar
sare si piper dupa gust
