Piure de legume cu galbenus
Instructiuni de preparare Piure de legume cu galbenus
Se curata legumele de coaja si se tai rondele.Se fierb in 3 parti apa fata de cantitatea de legume.Separat fierbem oul in coaja bine de tot sa fie tare.Apoi se scoate galbenusul cu grija sa nu luam si albus.
Se sfarama bine si se amesteca cu piureul de legume obtinut din pasarea legumelor fierte si strecurate.Se mai picura si din zeama de la legume dacae prea gros.Se serveste caldut.Zeama o puteti pastra strecurata sa i-o dati in biberon separat.
Ingrediente Piure de legume cu galbenus
1 morcov
1 radacina de patrunjel
1 cartof
1 ou.
