Piure de legume prajit, cu carnati si sos rapid de vin rosu si ceapa
Reteta culinara Piure de legume prajit, cu carnati si sos rapid de vin rosu si ceapa din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Piure de legume prajit, cu carnati si sos rapid de vin rosu si ceapa
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de legume prajit, cu carnati si sos rapid de vin rosu si ceapa
INGREDIENTE
Ingrediente Piure de legume prajit, cu carnati si sos rapid de vin rosu si ceapa
680 grame cartofi fainosi
560 legume precum morcovi, varza, varza de Bruxelles, praz, ceapa, napi
ulei de masline
unt
4 carnati proaspeti de vita, de buna calitate
Pentru sos:
1 ceapa
10-12 ciperci
1 pahar de vin rosu
100 ml supa de pui
1 lingura de faina
