Piure de morcovi
Instructiuni de preparare Piure de morcovi
Se curata cartofii si morcovii, se pun la fiert. Cand s-au fiert se scurg si se paseaza cu unt, smantana, galbenus de ou, sare, piper, se amesteca folosind o lingura de lemn.
Ingrediente Piure de morcovi
1,2 kg morcovi
300 g cartofi
100 g smantana slaba
40 g unt
1 galbenus de ou
sare
piper.
