Piure de naut cu sos de ceapa
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Piure de naut cu sos de ceapa
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de naut cu sos de ceapa
Pentru că îmi place mult fasolea bătută cu sos de ceapă, am zis să încerc și cu năutul și mi-a plăcut cum a ieșit. Este o mâncare tocmai bună pentru prânz pentru că e sățioasă (nu la cină, ca să nu vă deranjeze sosul de ceapă). În plus, este o rețetă bună de post.
Ingrediente Piure de naut cu sos de ceapa
250 g năut,
1,8 l apă,
1 linguriță amestec de legume deshidratate,
2 cepe,
3 căței de usturoi,
Sare, dupa gust,
3 linguri bulion,
2 linguri ulei