Placinta frageda cu branza sarata
Reteta culinara Placinta frageda cu branza sarata din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Placinta frageda cu branza sarata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta frageda cu branza sarata
A venit vremea placintelor, asa ca astazi am preparat una extrem de frageda...si delicioasa...am primit de la mama nota zece...asa ca-i de bine! :)))))) Un aluat grozav pe care-l puteti incerca si cu alte umpluturi: mere, dovleac, branza dulce...se prepara extrem de rapid si zic eu...merita probat!
Ingrediente Placinta frageda cu branza sarata
250 gr unt gras( 85%)
350 gr faina( plus o mana buna pentru infainat)
1 ou si 2 galbenusuri
un praf de sare
1 varf de cutit de praf de copt
amidon( sau faina) pentru infainat suprafata de intins
800 gr branza telemea cremoasa( sau de care doriti)
350 gr smantana
1 legatura marar( daca nu va place, puneti patrunjel)
3 oua
