Placinta frageda cu mere
Reteta culinara Placinta frageda cu mere din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Placinta frageda cu mere
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta frageda cu mere
In perioada asta, fructul cel mai consumat la noi, este marul. Ne plac merele, fie sa le consumam ca atare sau in deserturi. M-am oprit la o placinta frageda de aceasta data, cu umplutura de mere si bucati de nuca, indulcita cu indulcitor, care a iesit o nebunie ce se topeste in gura.
Ingrediente Placinta frageda cu mere
Pentru aluat:
150 gr unt
80 gr smantana
1 ou
80 gr indulcitor Green Sugar pudra (sau 80 gr zahar)
300 gr faina (eu am folosit de tara)
1 lingurita praf de copt
2 lingurite esenta de vanilie
un praf de sare
1,4 kg mere
2 linguri ulei
3 linguri indulcitor Green Sugar pudra ( sau 3 linguri zahar)
1 lingurita plina de scortisoara macinata
1 mana miez de nuca