Salata de linte cu halloumi
Instructiuni de preparare Salata de linte cu halloumi
Lintea se pune in apa fierbinte si se fierbe in jur de 30 de minute apoi se scurge. Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline, avand grija sa o intoarceti dupa cateva minute iar dupa ce s-a racit se taie cubulete. Rosiile se taie jumatati, frunzele de busuioc se toaca apoi se amesteca intr-un castron toate ingredientele, obtinand astfel o salata foarte sanatoasa si hranitoare.
Ingrediente Salata de linte cu halloumi
100 g linte verde
150 g branza Halloumi
5 rosii cherry
sucul de la ½ lamaie
1 lingura ulei de masline
¼ ceapa taiata solzisori
busuioc proaspat
