Pogacele cu branza grasa -Pogácsa
Reteta culinara Pogacele cu branza grasa -Pogácsa din categoria Prajituri. Specific Ungaria. Cum sa faci Pogacele cu branza grasa -Pogácsa
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pogacele cu branza grasa -Pogácsa
Este o reteta de la bunica mea, pe care o pregatesc cu mare drag de fiecare data cand fac rost de branza 100% de casa.
Ingrediente Pogacele cu branza grasa -Pogácsa
500 g faina alba 000
400 g branza foarte grasa (eu am folosit burduf de oaie)
500 g unt
2 galbenusuri
30 g drojdie proaspata
1 ligurita de sare (in functie de cat de sarata e branza)
2 galbenusuri pentru uns aluatul
2 galbenusuri si 1 lingura de smantana pentru uns
