Prajitura Boema

Reteta culinara Prajitura Boema din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura Boema

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura Boema

 

Bunatati pentru colindatori Boema este o prajitura eleganta, de sarbatoare si cocheta, cel putin eu asa spun acum dupa ce am pregatit-o. Am vazut-o de foarte multe ori dar niciodata nu am gasit ocazia potrivita sa o pregatesc, pana acum de Craciun. Fiecare prajitura in parte e iesit asa de frumoasa, ca nici nu ne venea sa le mancam si toti care ne-au trecut pragul, au zis ca arata mai ceva ca la cofetarie. Chiar merita facuta aceasta prajitura!

Ingrediente Prajitura Boema

Blat:

8 oua

230 gr zahar

120 ml lapte

60 ml ulei

3 linguri pline cu cacao

250 gr faina

1 praf de copt

2 lingurite esenta de vanilie

160 gr zahar

250 ml apa

3 lingurite esenta de rom

150 ml frisca lichida

100 gr ciocolata neagra

350 ml frisca lichida

130 gr ciocolata cu lapte

150 gr ciocolata neagra

3 pliculete de ness

150 ml frisca lichida

200 gr smantana de tara

1 lingura zahar pudra

2 lingurite esenta de vanilie

fulgi de ciocolata

Categorii