Prajitura cu banane

Reteta culinara Prajitura cu banane din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu banane

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu banane

 

Știi acel moment când ieși din grădina KO și spui că nu mai faci nimic, nu există. Deschizi frigiderul și dai peste niște banane disperate, care țipă în hohote că se plictisesc acolo singure și nefolosite. Ca să nu le văd disperarea, le-am pus o prăjitură de post.

3 banane foarte coapte aproximativ 270 g 100 g ulei (l-am cantarit, nu l-am masurat) 100 g faina 100 g zahăr 50 g cacao 50 g stafide maro 60 g nuci prajite si tocate grosier dulceata galbena de cirese

Intr-un castron, piurezi bananele, adaugam uleiul si zaharul si amestecam bine. Am cernut faina si cacao, le-am incorporat in compozitia de banane, la final am adaugat nuca si stafide. Am pus compozitia intr-o forma de silicon cu diametrul de 20 cm, am preincalzit cuptorul la 180 de grade si am dat forma la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, nu mai mult pentru ca se usuca. Am scos prajitura din cuptor, am lasat sa se raceasca vreo 20 de minute, apoi am intepat prajitura cu un bat de frigarui si am pus deasupra dulceata galbena de visine, sirop si fructe.

Ingrediente Prajitura cu banane

3 banane foarte coapte cca 270 g

100 g ulei ( l-am cantarit, nu l-am masurat)

100 g faina

100 g zahar

50 g cacao

50 g stafide brune

60 g nuca prajita si taiata grosier

dulceata de cirese galbene

Categorii