Prajitura cu blat de cacao, visine si branza

Reteta culinara Prajitura cu blat de cacao, visine si branza din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu blat de cacao, visine si branza

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu blat de cacao, visine si branza

 

Vă invit să încercați o prăjitură rapidă și delicioasă! Se pot folosi și alte fructe de sezon.

-pentru blat: 6 ouă 120g zahăr 50ml ulei 100g făină 50g cacao extra black 1/2 plic praf de copt 200g vișine fără sâmburi -pentru crema de brânză: 750g brânză de vaci 100g zahar cu aromă de citrice 4 ouă 1 plic budincă de vanilie

Pentru blat, se bat albușurile cu un praf de sare până se spumează ușor. Se adaugă zahărul în 2-3 reprize și se mixează până când se obține o bezea tare. Se amestecă gălbenușurile cu uleiul și se încorporează în 2 reprize în albușurile bătute. Se amestecă făina cu cacaoa și praful de copt și se cern peste amestecul precedent și se amestecă ușor cu o spatulă cu mișcări de jos în sus. Se toarnă aluatul în tava tapetată cu hârtie de copt (35 x 25 cm) și se presară vișinile scurse de zeamă din loc în loc. Se introduce  tava pentru 15 minute în cuptorul încins la 180 de grade C.Pentru cremă, se mixează brânza de vaci cu ouăle, zahărul și budinca de vanilie (cu ajutorul unui mixer vertical).Se scoate tava și se întinde crema de brânză. Se nivelează și se introduce tava în cuptor pentru cca. 30-35 de minute.Se lasă să se răcorească și apoi se porționează.

Ingrediente Prajitura cu blat de cacao, visine si branza

6 ouă

120g zahăr

50ml ulei

100g făină

50g cacao extra black

1/2 plic praf de copt

200g vișine fără sâmburi

-pentru crema de brânză:

750g brânză de vaci

100g zahar cu aromă de citrice

4 ouă

1 plic budincă de vanilie

Categorii

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa - Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Des
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara - Mod de preparare Briose cu banane si c
Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat - Cum se prepara

Cobbler cu mere, reteta usoara si delicioasa, gata in cateva minute

Cobbler cu mere, reteta usoara si delicioasa, gata in cateva minute

Cobbler cu mere, reteta usoara si delicioasa, gata in cateva minute - Cum se prepara Cobbler cu mere
Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă, de bază

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă, de bază

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă, de bază - Cum se prepara Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă, d
Prăjitură cu mere și fulgi de migdale - Desert aromat și rapid

Prăjitură cu mere și fulgi de migdale - Desert aromat și rapid

Prăjitură cu mere și fulgi de migdale - Desert aromat și rapid - Cum se prepara Prăjitură cu mere și
Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat

Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat

Reteta culinara Prajitura cu unt si mere, un desert gustos si aromat din categoria Prajituri. Cum sa
Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil

Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil

Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil - Cum se prepara Negresă cu ciocolată: Desert d