Prajitura cu branza de vaca si marar
Instructiuni de preparare Prajitura cu branza de vaca si marar
A lasat 1 ora intr-un loc caldut, sa creasca.
A pregatit crema: A omogenizat bine 500g de branza de vaca cu 2 galbenusuri de oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de gris, 200ml de smantana, spuma a celor 4 albusuri de oua si cu mult-mult marar.
A intins aluatul, am pus crema si am uns totul cu smantana. L-am copt 30 de minute. Se serveste cald, dar se poate savura si dupa cateva ore.
Ingrediente Prajitura cu branza de vaca si marar
400 g de faina,
putina sare,
3 linguri de zahar,
2 galbenusuri de oua,
160ml,
40 g unt topit si drojdia.
