Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea
Reteta culinara Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea
Miha a fost sursa de inspiratie pentru aceasta prajitura. Am schimbat cate ceva pe ici pe colo si iata rezultatul.
Ingrediente Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea
Blat :
5 oua
5 linguri faina
5 linguri de zahar
2,5 linguri unt topit
3 linguri cacao
8 gr praf de copt
Crema ganache:
200 gr ciocolata neagra
250 ml frisca lichida Meggle
Crema de frisca cu lichior de cafea si snickers :
200 ml frisca
5 gr gelatina
2 batoane Snickers (reteta era cu Mars, insa n-am fost atenta si am cumparat S.)
2 linguri zahar pudra
2 pliculete ness dizolvate intr-o lingura de apa
Sirop :
100 gr zahar
100 gr apa
3 linguri lichior de cafea
Glazura:
100 gr ciocolata
1 lingura unt
2 linguri lapte