Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea

Reteta culinara Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea

 

Miha a fost sursa de inspiratie pentru aceasta prajitura. Am schimbat cate ceva pe ici pe colo si iata rezultatul.

Ingrediente Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea

Blat :

5 oua

5 linguri faina

5 linguri de zahar

2,5 linguri unt topit

3 linguri cacao

8 gr praf de copt

Crema ganache:

200 gr ciocolata neagra

250 ml frisca lichida Meggle

Crema de frisca cu lichior de cafea si snickers :

200 ml frisca

5 gr gelatina

2 batoane Snickers (reteta era cu Mars, insa n-am fost atenta si am cumparat S.)

2 linguri zahar pudra

2 pliculete ness dizolvate intr-o lingura de apa

Sirop :

100 gr zahar

100 gr apa

3 linguri lichior de cafea

Glazura:

100 gr ciocolata

1 lingura unt

2 linguri lapte

Categorii