Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata
Reteta culinara Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata
Retete de Pasti
Ingrediente Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata
Pentru 3 foi 1 ou 140 g unt 1/2 praf de copt (se poate folosi 1/2 pliculeţ amoniu stins cu zeamă de lămâie) 140 g zahăr 400 g făină 200 ml smântână Pentru cremă 400 ml lapte 4 linguri făină zeama şi coaja de la o lămâie 250 g unt 150 g zahăr Glazură de ciocolată – de preferat glazura moale, pregătit acasă. Eu, am folosit glazură mai tare şi a fost ceva mai dificil la feliere.
1 ou
140 g unt
1/2 praf de copt (se poate folosi 1/2 pliculeţ amoniu stins cu zeamă de lămâie)
140 g zahăr
400 g făină
200 ml smântână
400 ml lapte
4 linguri făină
zeama şi coaja de la o lămâie
250 g unt
150 g zahăr