Prajitura cu crema de lapte caramelizat ( reteta nr. 200)

Reteta culinara Prajitura cu crema de lapte caramelizat ( nr. 200) din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu crema de lapte caramelizat ( reteta nr. 200)

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu crema de lapte caramelizat ( reteta nr. 200)

 

INGREDIENTE
Blat: 4 oua, 6 linguri zahar, 4 linguri ulei, 4 linguri apa, 6 linguri faina ( mai rase), un praf de copt, razatura de coaja portocala, un praf de sare. Crema: 8 linguri zahar, 500 ml lapte + 150 ml lapte, 3 oua, 2 linguri zahar, 3 linguri amidon, 180 g unt, 2-3 picaturi esenta de portocala. Caramel toping : 2 linguri zahar, 50 g unt

Ingrediente Prajitura cu crema de lapte caramelizat ( reteta nr. 200)

Blat:

4 oua,

6 linguri zahar,

4 linguri ulei,

4 linguri apa,

6 linguri faina ( mai rase),

un praf de copt,

razatura de coaja portocala,

un praf de sare.

Crema:

8 linguri zahar,

500 ml lapte + 150 ml lapte,

3 oua,

2 linguri zahar,

3 linguri amidon,

180 g unt,

2-3 picaturi esenta de portocala.

Caramel toping :

2 linguri zahar,

50 g unt

Categorii