Prajitura cu crema de oua si ganache de ciocolata
Reteta culinara Prajitura cu crema de oua si ganache de ciocolata din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu crema de oua si ganache de ciocolata
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu crema de oua si ganache de ciocolata
INGREDIENTE
Ingrediente Prajitura cu crema de oua si ganache de ciocolata
Blat:
8 albusuri si 3 galbenusuri
8 linguri zahar
6 linguri nuca macinata
2 linguri faina
0.5 plic praf de copt
un praf de sare
Creama de oua:
5 galbenusuri
5 linguri zahar pudra
semintele dintr-o pastaie de vanilie
500 ml lapte
2 linguri faina
150 ml frisca vegetala
Crema ganache de ciocolata:
250 ml frisca vegetala
150 gr ciocolata neagra
Extra
o cutie de compot ananas bucati (optional )
