Prajitura cu crema de vanilie si sos de zmeura
Reteta culinara Prajitura cu crema de vanilie si sos de zmeura din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu crema de vanilie si sos de zmeura
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu crema de vanilie si sos de zmeura
O prajitura fina si aromata :)
Ingrediente Prajitura cu crema de vanilie si sos de zmeura
Blat:
8 oua (medii)
16 linguri de zahar
8 linguri ulei
8 linguri apa
13 linguri faina+3 linguri amidon+1 lingurita praf de copt
2 plicuri zahar vanilat
1 lingurita coaja de lamaie
Crema:
1 l lapte
8 galbenusuri
200 g zahar
65 g faina
65 g amidon
2 fiole esenta de vanilie
Glazura:
200 g ciocolata cu lapte
70 ml frisca lichida
Sos de zmeura:
200 g zmeura
100 g zahar
2-3 fasii mici de coaja de lamaie
in plus:
2 linguri pline cu mascarpone
250 ml frisca lichida
1 lingura zahar pudra
zmeura pentru decor(optional)
