Prajitura cu crema si spuma
Reteta culinara Prajitura cu crema si spuma din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu crema si spuma
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu crema si spuma
Aceasta prajitura se face intr-o tava normala de cuptor, dar pentru ca bunica mea a implinit astazi 81 de ani, am zis sa o bucur, facand un blat mai mic pentru prajitura si un blat, tot mic, pentru un tort. Am avut si un mic ajutor de nadejde, care mi-a spart nucile! Cat despre prajitura, este un deliciu!
Ingrediente Prajitura cu crema si spuma
Blat:
6 oua;
6 linguri ulei;
esenta;
un praf de sare;
12 linguri zahar;
un praf de copt;
faina.
Sirop:
250g zahar;
800 ml apa.
Crema:
6 galbenusuri;
5 linguri zahar;
un pachet de margarina;
2 linguri cacao;
nuci maruntite (optional).
Spuma:
6 albusuri;
un praf de sare;
18 linguri zahar.
