Prajitura cu foaie zdrobita
Reteta culinara Prajitura cu foaie zdrobita din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu foaie zdrobita
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu foaie zdrobita
Inca o prajitura gustoasa pe care mama mea o facea foarte des. E partial prajitura Kati, am modifica doar glazura.
Ingrediente Prajitura cu foaie zdrobita
Pentru foi (3)
400-450 gr faina
200 gr margarina
150 gr zahar
3 galbenusuri
1 plic praf de copt
un varf cutit sare
Crema
1 foaie zdrobita
150 ml lapte
150 gr zahar pudra
1/2 pachet unt (125 gr)
2 linguri cacao
2 linguri gem de caise
1 sticluta esenta de rom
Glazura (eu nu am facut cea clasica cu spuma de albus)
100 gr ciocolata alba
3 linguri frisca lichida
o lingurita unt
Pentru ornat
fulgi de ciocolata