Prajitura cu foaie zdrobita

Reteta culinara Prajitura cu foaie zdrobita din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu foaie zdrobita

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu foaie zdrobita

 

Inca o prajitura gustoasa pe care mama mea o facea foarte des. E partial prajitura Kati, am modifica doar glazura.

Ingrediente Prajitura cu foaie zdrobita

Pentru foi (3)

400-450 gr faina

200 gr margarina

150 gr zahar

3 galbenusuri

1 plic praf de copt

un varf cutit sare

Crema

1 foaie zdrobita

150 ml lapte

150 gr zahar pudra

1/2 pachet unt (125 gr)

2 linguri cacao

2 linguri gem de caise

1 sticluta esenta de rom

Glazura (eu nu am facut cea clasica cu spuma de albus)

100 gr ciocolata alba

3 linguri frisca lichida

o lingurita unt

Pentru ornat

fulgi de ciocolata

Categorii