Prajitura cu gem de mere (de post)

Reteta culinara Prajitura cu gem de mere (de post) din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu gem de mere (de post)

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu gem de mere (de post)

 

 "Ziua cand imi rasfat nevasta" Este una din prăjiturile cu care mama ne-a crescut și îndulcit copilăria, mai ales în vremurile extrem de grele, când untul era o raritate. Ce să mai spun de altele care atunci erau un lux! 

Ingrediente Prajitura cu gem de mere (de post)

250 gr margarină de calitate superioară;

10 linguri apă;

10 linguri ulei;

4-5 linguri zahăr;

1 linguriță bicarbonat de sodiu;

un praf de sare;

500-600 gr. făină albă;

400-600gr gem de mere.

Categorii