Prajitura cu lamaie si fructe
Instructiuni de preparare Prajitura cu lamaie si fructe
Ouale se bat bine cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul adaugat cate putin, mixand energic, apoi iaurtul, apoi faina cu praful de copt, amestecand usor, iar la final zeama si coaja de lamaie. In tava cu hartie de copt se rastoarna jumatate din aluat, se pun jumatate din fructe, se acopera cu restul de aluat, apoi restul de fructe. Se lasa la cuptor 50 min la foc mic, iar dupa ce s-a copt si racit putin, se scoate pe un platou, se pudreaza cu zahar, se taie si se pune pe farfurie. Sa va fie de folos!
Ingrediente Prajitura cu lamaie si fructe
2 oua
1 cana cu zahar
1 cana cu iaurt
1/2 cana cu ulei
2 cani cu faina
1 plic praf de copt
1 lingura zeama de lamaie
coaja rasa de lamaie
300 g fructe mici sau mari taiate cubulete
