Prajitura cu mascarpone si miez de cafea

Reteta culinara Prajitura cu mascarpone si miez de cafea din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu mascarpone si miez de cafea
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu mascarpone si miez de cafea
INGREDIENTE
Ingrediente Prajitura cu mascarpone si miez de cafea
Pentru blat:
100 g biscuiti
50 g unt
1 plic zahar vanilat
Pentru jeleul de cafea:
250 ml cafea tare
zahar dupa gust
10 g gelatina
Pentru crema:
250 g mascarpone
200 ml smantana pentru frisca
100 ml lapte evaporat
3 linguri zahar fin
7 g gelatina
1 pliculet zahar vanilat