Prajitura cu mere sferturi
Instructiuni de preparare Prajitura cu mere sferturi
Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smintina si apoi treptat, in ploaie, faina si se amesteca bine. La sfirsit se pun albusurile batute spuma si sferturile de mere; se amesteca usor. Se unge o tava cu unt, se pudreaza bine cu faina si se toarna compozitia in tava. Se tine la cuptor, la foc potrivit, pina se rumeneste.Se serveste calduta si presarata cu zahar pudra vanilat
Ingrediente Prajitura cu mere sferturi
6 mere potrivit de mari
curatate si taiate in sferturi
¾ pahar smintina-crema
3 linguri zahar
3 oua
2 linguri cu virf de faina
1 praf vanilie
zahar pudra vanilat
unt si faina pentru forma
