Prajitura cu mere si crema de vanilie
Reteta culinara Prajitura cu mere si crema de vanilie din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu mere si crema de vanilie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu mere si crema de vanilie
Reţeta acestei prăjituri mi s-a părut tare interesantă atunci când am văzut-o pe site-ul celor de la Bucătăria românească.ro. Aşa că nu am stat mult pe gânduri până să trec la treabă. Adică weekend-ul trecut.
Ingrediente Prajitura cu mere si crema de vanilie
Ingrediente pentru foi:
- 4 ouă
- 100 g zahăr
- 1 linguriţă praf de copt
- 120 g făină
- 1 praf de sare
Ingrediente pentru umplutura de mere:
- 600 g mere (curăţate de coajă şi cotori)
- 100 g unt
- zahăr vanilat
Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 100 g zahăr
- 100 g amidon
- 200 ml frişcă
- 2 ouă
- 10 g gelatină
- 4 plicuri zahăr vanilat
