Prajitura cu mere / Tarte aux pommes

Timp de preparare o ora si 10 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu mere / Tarte aux pommes

Se curate merele si se taie in felii:se face un sirop din apa , zahar si esente si se pun feliile la fiert, cca 15 minute.Amestecam usor prin ele sa nu se sfarame.Dupa ce s-au inmuiat, le scoatem si le punem la racit.Se face o compozitie din branza(eu am avut doar 500 gr.), smantana, ou, rom,zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie si un praf de scrotisoara. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se aseaza aluatul, se taie marginile care raman pe dinafara, se pune compozitia , apoi se pun feliile de mar in cercuri .Se da tava la cuptor pentru 40-50 de minute.Prajitura a fost cu adevarat delicioasa!Pofta buna!

Ingrediente Prajitura cu mere / Tarte aux pommes

-mere - 1 kg

-un aluat de foietaj

-zahar – o cana

-zahar vanilat

-branza de vaci -800-900 gr.

-smantana-2 linguri

-scortisoara

-rom

-coaja rasa de lamaie

-un galbenus de ou

Categorii