Prajitura cu nuca si glazura din galbenus

Reteta culinara Prajitura cu nuca si glazura din galbenus din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu nuca si glazura din galbenus

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu nuca si glazura din galbenus

 

O prajitura clasica pe care o stiti sub denumirea de "Prajitura chinezoaica". Se poate decora cu ciocolata rasa sau carlionti din ciocolata. Eu o prefer simpla. Este buna! Imi aminteste de mama.

Ingrediente Prajitura cu nuca si glazura din galbenus

250 g unt moale, la temperatura camerei

6 albusuri

1 "ciupitura" de sare

200 g faina

200 g zahar tos

200 g nuca macinata (optional o puteti praji foarte putin)

2 linguri cacao

2 plicuri zahar vanilat

1 praf de copt

6 galbenusuri

200 g zahar pudra

ciocolata neagra

Categorii