Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea
Instructiuni de preparare Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea
Se face o foaie care se intinde in tava peste ea se pune gem de capsuni si visine sparte. Se face un blat din 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina se toarna peste visine si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute. 100 ml cafea naturala se fierbe cu150 gr zahar si 2 ling cacao.Cand s-a racit se amesteca cu 3 galbenuse si 150 gr zahar praf si la urma 1 rama sau unt. Crema se pune peste prajitura racita si se orneaza cu bombonele de ciocolata sau ciocolata razuita.
Ingrediente Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea
Foaie:250 gr faina 140 gr untura
70 gr zahar,1ou,1plic praf de copt,smantana cat cuprinde
Blat : 6 oua ,250 gr zahar
200 gr nuci macinate ,3 ling faina.
Crema: 100 ml cafea naturala
150 gr zahar si 2 ling cacao
3 galbenuse,150 gr zahar praf
bombonele decorative.
