Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie

Reteta culinara Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie
Am avut 8 albusuri stranse in frigider, asa ca m-am gandit sa le folosesc la o prajitura, mai ales ca maine sunt Rusaliile! Seamana cu prajitura frantuzeasca vazuta mai de mult la Merisor, doar ca eu nu am folosit galbenusuri, si am adaugat un plus de aroma cu ness...de la Merisor m-am inspirat pentru foi si ii multumesc!:* Foarte buna prajiturica!!
Ingrediente Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie
350-450 g faina
200 g smantana grasa
150 g margarina rama
100 g zahar
3 lingurite cacao
1 pliculet praf de copt
1 praf de sare
8 albusuri
190 g nuca macinata
190 g zahar
1 plic de ness
1 praf de sare
1 plic budinca de vanilie
500 ml lapte
5 linguri zahar
1 lingurita esenta de vanilie
200 ml frisca lichida (1 cutiuta)
ciocolata cu alune