Prajitura cu nuci caramelizate si mere
Reteta culinara Prajitura cu nuci caramelizate si mere din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu nuci caramelizate si mere
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu nuci caramelizate si mere
Tot vazand prajitura cu nuci caramelizate postata de frumoasa MyCookingLife (si prajitura si fata) m-am gandit sa incerc si eu ceva asemanator.Cum voiam si ceva acrisor prin ea langa acel dulce ,m-am gandit si hai la teaba !
Ingrediente Prajitura cu nuci caramelizate si mere
18 linguri cu varf de zahar
9 albusuri
trei plicuri zahar vanilinat
sare (cate un varf de cutit pentru fiecare blat din 3 albusuri)
esenta rom
1/2 lamaie (zeama de la ea)
9 linguri pline cu varf de nuci prajite un pic(cate 3 pentru fiecare blat) si pisate la punga,mai marunt (le punem intr-o punga de plastic,le acoperim cu un prosop si le luam la batut cu toporul de snitele)
un pachet unt
9 galbenusuri
100 gr lapte dulce
8 linguri de zahar
1 plic zahar vanilinat
un varf cutit de sare
1.5 kg mere (acrisoare de preferinta)
gris
zeama lamaieDecor:
o cana de nuci prajite
4-5 linguri de zahar
