Prajitura cu pere intregi si scortisoara

Reteta culinara Prajitura cu pere intregi si scortisoara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu pere intregi si scortisoara
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu pere intregi si scortisoara
Aveam cateva pere prin frigider si nu stiam ce sa fac cu ele. M-am pus pe cautat o reteta rapida care sa contina pere si am gasit una pe placul meu la bucataras Pasiune pentru bucatarie (http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-pere-si-caramel-26052.html). Am facut cateva schimbari fata de reteta originala si a iesit o prajiturica foarte aromata!
Ingrediente Prajitura cu pere intregi si scortisoara
6 oua;
300 gr. zahar (dar merge si 250 gr. daca nu va place foarte dulce);
100 gr. unt;
350 gr. faina;
20 gr. praf de copt;
1 esenta de vanilie;
5-6 pere bine coapte;
un praf de scortisoara;