Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci

Instructiuni de preparare Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci
Ingrediente Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci
Blat forma de tort cu diametrul de 26 cm):
5 oua
5 linguri de zahar
5 linguri de faina
2 linguri de ulei
un praf de sare
Umplutura:
200 ml frisca lichida
200 g piure de catane
un plin de gelatina (10 g)
Sirop:
3 linguri de miere de albine
200 ml apa
Crusta de nuci:
o cana de zahar
o lingura de apa
400 g miez de nuca maruntit
un ou
Decor:
o mana de miez de nuca
5-6 linguri de frisca batuta cu piure de castane