Prajitura cu suc de rosii (de post)
Cum se face sucul de roșii. Reteta culinara Prajitura cu suc de rosii (de post) din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura cu suc de rosii (de post)
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu suc de rosii (de post)
Reteta descoperita la Merisor careia ii voi fi vesnic recunoscatoare pentru una dintre cele mai reusite si laudate prajituri. O prajitura absolut minunata, de nici nu va vine a crede ca este de post. A avut mai mult succes pe masa festiva decat prajitura "Alba ca zapada" :).
Ingrediente Prajitura cu suc de rosii (de post)
Pentru foi:
15 linguri suc de rosii
15 linguri ulei
5 linguri zahar
aprox 500 g faina
1/2 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie
un praf de sare esenta de rom (eu am uitat)
Pentru crema:
1 l apa
4 linguri zahar
200 g gris
200 g margarina
75 g nuca de cocos
zeama si coaja de la o lamaie (eu am pus mai putina zeama)
400 g gem (de caise am folosit eu, merge si de prune)