Prăjitură cu vişine

Timp de preparare o ora si 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Prăjitură cu vişine

Vişinele se spală şi li se scot sâmburii,după care se lasă la scurs. Facem un pandişpan clasic din : 6 gălbenuşuri frecate cu 6 linguri de zahăr(puteţi să-l răşniţi să fie mai uşor de frecat),6 linguri de făină,1 praf de copt stins cu zeamă de lâmîie,la care se adaugă 6 albuşuri bătute frenetic spumă. În tava bine unsă cu unt răsturnăm pandişpanul,după care presărăm vişinele. Punem în cuptorul preâncălzit,cca.25 min.,la cuptorul meu. Incercaţi dacă blatul este copt cu un beţişor pt.frigărui. Se scoate prăjitura,se lasă la răcit,se pudrează cu zahăr pudră şi....se devorează! Un desert dulce-acrişor,miunat în aceste zile fierbinţi. O cupă de înghetaţă de vanilile alături,nu strică. Bon appetit!

Ingrediente Prăjitură cu vişine

o jumătate Kg.vişine fără sâmburi

6 ouă

6 linguri zahăr

6 linguri făină

praf de copt

zeamă de lămâie

zahăr pudră

unt pt uns tava

Categorii