Prajitura de ciocolata cu bile de cocos/chocolate cake with coconut balls

Timp de preparare 55 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Prajitura de ciocolata cu bile de cocos/chocolate cake with coconut balls

Mai intai facem bilele amestecam toate ingredientele, apoi le asezam intr-o forma unsa cu unt.

E pentru ca a folosit ricotta, a pus mai mult cocos sa se lege mai bine compozitia.

Apoi preparam si blatul: Albusurile le batem spuma cu un praf de sare,aduagam zaharul, aboi galbenusurile unul cate unul,ciocolata topita si omogenizam bine.

Adaugam si faina ,praful de copt si amidonul, apoi turnam compozitia peste bile.

Dam tava la 180 de grade ,pentru 30 de minute. A topit putina ciocolata si a intins-o peste prajitura inca calda.

Ingrediente Prajitura de ciocolata cu bile de cocos/chocolate cake with coconut balls

blat:

4 oua

60 g zahar

50 g ciocolata topita

2 linguri faina

2 linguri amidon

1 lingurita praf de copt

-putina sare

bile de cocos:

250 g branza de vaci

50 g nuca de cocos

50 gr zahar

2 galbenusuri

3 linguri de amidon

Pentru glazura:

ciocolata topita sau nutella

Categorii