Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat - Cum se prepara Prăjitura de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Prăjitura aceasta cu lămâie și afine este o bunătate. Pufoasă, dulce și aromată, este perfectă pentru un desert delicios de post. Pentru această Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat, sunt necesare următoarele ingrediente: făină, zahăr, lapte vegetal, ulei, afine și lămâie.

Ingrediente Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat 300 g făină de grâu 150 g zahăr 75 ml ulei 1 plic praf de copt 2 linguri fulgi de cocos 2 lingurițe esență vanilie 2 lingurițe esență lămâie coaja de la 1 lămâie 200 ml lapte vegetal 200 g afine un praf de sare

Cum se prepara Prăjitura de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 20 x 30 cm. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Într-un bol, pune făina, un praf de sare, zahărul, praful de copt, fulgii de cocos. Amestecă ușor ca să se uniformezeze.

Adaugă uleiul, laptele vegetal, esența de vanilie și esența de lămâie amestecată cu coajă de lămâie. Mixează foarte bine compoziția până devine omogenă, lucioasă și densă, apoi încorporează afinele.

Toarnă compoziția în tava de copt, nivelează frumos. Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru 30-40 minute sau până trece proba scobitorii.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la temperat. O poți tăia abia după ce s-a răcit complet.

Pudrează prăjitura cu zahăr înainte de servire.

Dulce, pufoasă, aromată și de post, desertul perfect!

Încearcă și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat sau rețeta de Chec economic cu cacao.

Îți recomandăm și rețeta de Chec cu zmeură.

Poftă bună!